お知らせ

今週(8/2~6)のランチメニュー

2021.08.01

豚しゃぶサラダ胡麻ソース 又は 海老カツ&イカリングフライ

高野豆腐の卵とじ
茄子の焼きびたし
トマトの生姜おかかマリネ
大豆と切り干し大根のサラダ
カボチャと人参のポタージュ

ピッコロカフェでは、切干大根やひじきなどの乾物、豆類といった身体に良いけど
なかなか料理が面倒・・・といった素材を積極的に使っています。
今週はサラダに。切干大根・ひじき・大豆をそれぞれゆでてキュウリやコーンと
一緒にサラダにしました。マヨネーズも少し使って食べやすく味付けしましたので
ぜひご賞味ください。


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