鶏のポテトチーズグリル 又は ブリの西京みそ漬け焼き
空豆と高野豆腐の煮物パプリカとカボチャの煮浸し赤玉ねぎのピクルストマトとセロリのサラダ人参と玉ねぎのポタージュ
今週のメインは鶏とブリ。鶏肉は低温調理でしっとりと加熱してから、マッシュポテトとチーズをのせて焦げ目がつくまでグリルしました。ブリは少し甘めの西京みそに漬け込んで、食べやすく。ぜひご賞味下さい。
