豚のハチミツワイン煮と味付け卵 又は 鮭ときのこの焼き漬け
切り干し大根とひじきの煮物焼きなすとミョウガのエスニックソースパプリカとツナのマリネハムと人参のパスタサラダかぶと玉ねぎのポタージュ
豚のハチミツワイン煮は、豚肩ロースのかたまり肉を赤ワイン・米酢・ハチミツでゆっくり加熱しています。ほんのり八角の香りもしますので柔らかくさっぱりと召し上がっていただけるのではと思います。
デザートには、カスタードプリンをご用意しています。フルーツと一緒にいかがですか。
